Grillfun logo

Varkensvlees

Zelf jalapeno cheddar worst maken

Zelf worst maken voor op de barbecue is iets wat ik altijd al wilde proberen. Nu kreeg ik een tijd geleden een bericht van mijn

,

Het lekkerste Crispy Pork Belly Sandwich

Damn deze krokant gegrilde buikspek sandwich van de BBQ is echt een topper en zeker door alle smaken die samenkomen in dit lunch gerecht. Nou

,

Aziatisch Broodje BBQ Pulled Pork

Pulled pork wordt regelmatig gemaakt door veel BBQ liefhebbers. Ik dacht laten we eens gaan voor een andere variant met Aziatische smaken. Daarom maakte ik

,

Hawaiiaanse varkenshaas spiesjes

Hawaiiaanse varkenshaas spiesjes kunnen natuurlijk niet ontbreken op een barbecuefeestjes en zijn altijd super lekker. Deze variant wordt gemarineerd in een verrassende marinade met Sherry.

,

Valentijns Hamburger met Mango

Het is valentijnsdag en je wilt je vrouw, vriendin of geliefde verrassen met een lekker origineel diner. Dan maak je natuurlijk een valentijns hamburger met mango en

,

Pittige Whisky Spareribs 321

Jullie weten ondertussen dat ik gek ben op pittig eten en vandaar deze pittige whisky spareribs 321. Het pittige in dit recept komt door de saus

Hongaarse Goulash uit de Dutch Oven

Hongaarse Goulash met varkensvlees en paprika lekker buiten gekookt. Buiten koken is iets waar ik van hou en al helemaal als je het boven een

,

Vlees Koud Roken is echt Super

Na overleg met de beheerder van de Facebook groep Charcuterie & worst heb ik besloten om het advies te geven om het recept niet te

,

Varkenshaas Whisky Mango lekker van de BBQ

Damn dit moet je echt eens gaan maken een lekkere sappige gegrilde varkenshaas van de BBQ met een pittige whisky mango saus. Zoet, pittig met een vleugje

,

De Perfect Basic Hamburger

Als ik een burger maak is het bijna altijd deze perfect basic hamburger, gewoon omdat ik deze zo lekker vindt dat ik er geen genoeg